What the beverage industry doesn’t want you to know about sugary drinks and diabetes tipo 2:

Estudios científicos han vinculado la diabetes tipo 2 con el consumo de bebidas azucaradas. Tomar tan solo una o dos bebidas azucaradas al día aumenta su riesgo a la diabetes tipo 2 en un 26%.(1) Esta condición de salud que amenaza su vida es peligroso y se ha convertido en una epidemia: los niveles se han triplicado durante los últimos 30 años y ahora la diabetes tipo 2 afecta a más de 29 millones de personas en EE.UU.(2)

Si todo sigue igual, el 40% de todas las personas en EE.UU. tendrán diabetes en algún momento de su vida(3) y la mitad de los niños latinos y afroamericanos nacidos en el año 2000 llegarán a tenerla.(4)(5) Actualmente, casi uno de cada cuatro adolescentes son diabéticos o pre diabéticos—dos veces más que hace solo 10 años(6).

Las bebidas azucaradas son una causa importante del aumento rápido de las epidemias de diabetes y obesidad.(7) Absorbemos el azúcar liquido en sólo 30 minutos, mucho más rápido que una barra de dulce, provocando un aumento brusco de azúcar en la sangre que el cuerpo no está preparado para asimilar, especialmente si se repite una y otra vez.(8) Estos aumentos dramáticos del azúcar en la sangre sobrecargan al cuerpo y hacen que el azúcar se convierta en grasa en el hígado, lo cual contribuye directamente al desarrollo de la diabetes.(9)

Las complicaciones de la diabetes incluyen: enfermedad cardiaca, daños en los nervios, infecciones en las encías, enfermedad renal, pérdida de audición, ceguera, amputación de dedos de pie, pies o piernas y un mayor riesgo al mal de Alzheimer.(10) En el 2012, se calcula que la diabetes le costó a los EE.UU. $245 mil millones de dólares: $176 mil millones en gastos médicos directos y otros $69 mil millones en gastos indirectos como productividad perdida, discapacidad y muerte prematura.(11)

Los jóvenes dirigen la conversación

La campaña The Bigger Picturees una colaboración entre Youth Speaks y el Centro para Poblaciones Vulnerables de la Universidad de California en San Francisco en el Hospital General. La campaña busca combatir la creciente epidemia de diabetes tipo 2 empoderando a los jóvenes a cambiar la conversación sobre esta enfermedad y cambiar los factores sociales y ambientales que han llevado a su crecimiento. Mire este video ahora para ver a The Bigger Picture en acción.

Sources:

  1. Malik, V. S., & Hu, F. B. (2012). Sweeteners and risk of obesity and type 2 diabetes: the role of sugar-sweetened beverages. Current diabetes reports, 12(2), 195-203. http://link.springer.com/article/10.1007/s11892-012-0259-6
  2. American Diabetes Association. 2014 National Diabetes Fact Sheet, 2014.  http://www.diabetes.org/diabetes-basics/statistics.  Accessed June 23, 2014.
  3. Gregg, Edward W., et al. “Trends in lifetime risk and years of life lost due to diabetes in the USA, 1985–2011: a modelling study.” The Lancet Diabetes & Endocrinology (2014).
  4. Naryan KM, Boyle J, et. Al. Lifetime Risk for Diabetes Mellitus in the United States.  AMA. 2003;290(14):1884-1890.
  5. Narayan KM. CDC issues diabetes warning for children. ADA Meetings. New Orleans, La; June 14, 2003.
  6. May AL, Kuklina EV, Yoon PW.  Prevalence of cardiovascular disease risk factors among US adolescents, 1999-2008. Pediatrics. 2012; 129(6):1035-1041.
  7. Centers for Disease Control.  Long-Term Trends in Diagnosed Diabetes, 2011. http://cdc.gov/diabetes/statistics/slides/long_term_trends.pdf.  Accessed June 23, 2014.
  8. JP, Shapira N, Debeuf P, et al. Effects of soft drink and table beer consumption on insulin response in normal teenagers and carbohydrate drink in youngsters. Eur J Cancer Prev 1999;8:289–95.
  9. Mayes, PA (1993). Intermediary metabolism of fructose. American Journal of Clinical Nutrition. 58: 5, 754S-765S.
  10. American Diabetes Association. Complications. Web. Accessed on January 16, 2014 at http://www.diabetes.org/living-with-diabetes/complications/
  11. Centers for Disease Control.  National Diabetes Statistics Report, 2014.http://www.cdc.gov/diabeteS/pubs/statsreport14/national-diabetes-report-web.pdf, Accessed June 23, 2014.